La marathon de la bouffe

S’il fallait tout remanger, je remangerais.

La bouffe fait partie intégrante d’un voyage. Donc pas de voyage sans voyage culinaire !

Depuis notre arrivée à Bali, nous enchaînons les restaurants dans différents lieux. Toujours à la recherche du meilleur moyen d’assouvir notre gourmandise ! Je suis purement un être carnivore, mes plats sont donc essentiellement constitués de viande. Sara cependant, est omnivore. Nous avons donc toujours un certain équilibre lorsque nous commandons nos plats.

Premier service

Le choix classique. La base sûre ! On sait ce que l’on commande et on en redemande ! Le poulet en brochette accompagné de son riz et sa sauce cacahuètes (sauce satay).

Choisir ce plat, dans un restaurant, warung ou tout autre endroit c’est savoir qu’on va passer un bon moment !

La photo n’est pas sexy, mais franchement flemme j’avais trop faim.

Second Service

Jus de mangue bien frais après une expédition depuis l’hôtel vers la plage.
Un pad thaï bien épicé ! Un hot-dog, des frites, du riz, des brochettes de poulet.
Pas bien différent de la veille donc, le vol, la fatigue, il fallait un premier repas qui puisse nous requinquer. Et c’était chose faite !

Il faut savoir qu’ici les plats sont souvent à base de poulet, cochon et si vous avez le budget, du boeuf. Pour ce qui est de la viande. Sinon vous avez toujours le petit accompagnement de légumes.

« Il faut savoir qu’ici les plats sont souvent à base de poulet, cochon et si vous avez le budget, du boeuf. »
— Le carnivore de service

Troisième service

Assis en bord de plage, petit cocktail, piscine (j’ai oublié mon maillot de bain), on a bien mangé ce jour-là aussi. Les brochettes c’est du calamar, le burger du wagyu.

Service final

À ce niveau-là, c’est buffet à volonté


(on aime tous mais on regrette toujours)

Compilation des plats que l’on trouve ici :

Riz sauté, nouille sauté.
Mini tacos au thon.
Aile de poulet braisé.
Noix de coco fraichement découpé (c’est long à boire !!!).
Pizza faite par Stefan l’Italien dans son petit restaurant !
Chips/crackers classique qui accompagne quasiment chaque repas. Eh ouais Chi’ ! J’ai gouté les fameuses chips légendaires !
Pâtes carbonara avec des fleurs !
On retrouve aussi souvent les oeufs qui accompagnent les plats. Ils sont soit frits, soit cuisinés d’une manière assez particulière qui leur donne un goût insane ! Je n’ai pas l‘expertise d’un chef cuisinier pour pouvoir l’expliquer autrement que de cette manière.

Tout cela n’est qu’une fraction de ce que l’on a mangé jusque-là. Je ne me suis pas amusé à remplir mon téléphone de nourriture sinon je serais en combat perpétuel contre la faim !
TOUTES LES PHOTOS que vous voyez ici sont faites avec mon téléphone.

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